Strasbourg s’impose comme l’une des destinations brunch en 2025 avec une offre ultra-diversifiée. Des buffets gourmands (25-39€) aux formules originales en passant par les options véganes ou marocaines, chaque adresse répond à un désir spécifique. Le must : le Purgatoire, installé dans une ancienne chapelle, allie cadre insolite et cuisine raffinée à 29,90€. Parfait pour planifier une journée découverte en Alsace.
Vous en avez assez de chercher le brunch Strasbourg idéal pour vos dimanches gourmands ? Entre l’embarras du choix, les files d’attente et les déceptions, trouver un lieu qui allie saveurs, ambiance et rapport qualité-prix relève du défi. Notre sélection 2025 vous guide vers le meilleur brunch à Strasbourg, qu’il soit à volonté, végétalien, insolite ou même en semaine. Découvrez des adresses uniques, comme le brunch marocain de Darness, le cadre atypique d’une ancienne chapelle au Purgatoire, ou les saveurs africaines fusion de Hey Mama. Chaque bouchée raconte une histoire, chaque adresse cache une expérience inoubliable pour tous les appétits.
- Strasbourg, la nouvelle capitale du brunch ? notre sélection 2025
- Les meilleurs brunchs à volonté : pour les appétits féroces
- Brunchs en formule ou à la carte : nos adresses coup de cœur
- Trouver un brunch pour chaque envie : nos adresses thématiques
- Nos conseils pour un brunch réussi à Strasbourg
- Le Brunch, Une Porte D’entrée Sur L’art De Vivre Strasbourgeois
Strasbourg, la nouvelle capitale du brunch ? notre sélection en 2025
Le brunch à Strasbourg s’est transformé en une expérience incontournable pour les amateurs de gastronomie. Avec plus de 80 établissements référencés, la ville offre une palette de formules adaptées à toutes les envies : buffets copieux, menus végétaliens, spécialités internationales ou plats locaux revisités. Que vous cherchiez un cadre familial, une ambiance branchée ou une adresse intimiste, Strasbourg sait séduire grâce à des établissements alliant qualité, créativité et ambiance chaleureuse.
Les prix varient selon le type de formule : comptez entre 16,50 € et 45 € par personne. Les buffets à volonté, comme chez Le Drunky Stork Social Club (39 €) ou Chez Nous (41 €), attirent les gourmands, tandis que les formules à la carte, telles que La Pépinière (18-23 €), séduisent par leur flexibilité. Les avis Google My Business soulignent régulièrement la fraîcheur des produits et l’originalité des plats, comme les pancakes exotiques d’Hey Mama ou les spécialités marocaines de Darness. Après ce repas, prolongez l’instant avec une balade en centre-ville ou une visite culturelle grâce à notre guide des activités dominicales.
Les meilleurs brunchs à volonté : pour les appétits féroces
Le brunch à volonté séduit par sa liberté de choix et sa générosité. Chaque lieu s’impose par son ambiance et ses spécialités, alliant prix abordable et qualité. Voici une sélection pour satisfaire toutes les envies, en mettant en avant les ambiances, les prix et les options accessibles.
- The People Hostel : Cadre historique dans le quartier de la Krutenau (ancienne manufacture de tabac). Son buffet sucré-salé inclut viennoiseries, plats locaux (tarte flambée) et boissons locales. Tarif abordable (27 €), servi le dimanche et jours fériés de 12h à 14h. Ambiance jeune et décontractée, avec une terrasse animée en été. Adresse : 7 Rue de la Krutenau.
- Le Drunky Stork Social Club : Brunch haut de gamme (39 €) avec fruits de mer, poissons frais et plats maison. Le dimanche et jours fériels, ambiance festive avec DJ sets. Situé au 24 Rue du Vieux-Marché-aux-Vins, il est réputé pour la fraîcheur de ses produits et ses cocktails originaux. Une adresse premium à ne pas manquer.
- Au Coin des Kneckes : Buffet 100 % alsacien le dimanche de 10h à 15h. Spécialités locales (munster frit, quiches, club-sandwichs au saumon) à 25 €. Ambiance chaleureuse et grande terrasse piétonne. Situé au 34 Rue de la Course, il est apprécié pour ses plats faits maison et son côté familial.
- Darness : Brunch marocain le dimanche de 11h à 15h (24,90 €). Tajines épicés, couscous et pâtisseries orientales (baklava, chebakia). Cadre coloré et saveurs authentiques au 14 Rue du Faubourg-de-Saverne. Une alternative idéale pour un voyage culinaire exotique.
Chaque établissement répond à des attentes spécifiques : qualité premium, budget maîtrisé, originalité ou tradition régionale. Avec des horaires variés, ces adresses reflètent la diversité de Strasbourg, tout en intégrant des options végétariennes ou locales. Une certitude : impossible de repartir sur sa faim !
Brunchs en formule ou à la carte : nos adresses coup de cœur
Hey Mama : Voyage culinaire africain à 32,90 €
3 Rue des Pucelles | Ce lieu coloré propose une formule complète (32,90 €) avec eau infusée, plat salé/sucré, boisson chaude et froide. Le Pookie Bowl (saumon, edamame, sauce poutine) et les Moringa Waffles (gaufre au moringa, burrata, poudre de truffe) sont des classiques. Les amateurs de viande apprécieront le Tacos Colombo (canard épicé, tortillas maison). Ambiance décontractée, clientèle cosmopolite. Note Google : 4,5/5.
La Bouture : Brunch végétalien au bord du canal
11 Presqu’île André-Malraux | Formule dominicale à 25 € (assiette sucrée/salée, pain-confiture à volonté, café/thé). Exemples : pancakes moelleux ou tofu brouillé aux herbes. Le cadre moderne, entouré de verdure, offre une vue sur le canal. Récompensé pour ses ingrédients locaux et biologiques. Note Google : 4,7/5 pour son originalité et éco-responsabilité.
Le Purgatoire : Un brunch raffiné dans une ancienne chapelle
34 Rue de Zurich | Ancienne chapelle du XVIe siècle transformée en débit de vin, brunch à 29,90 € avec 5 plats. Exemples : œufs brouillés truffés ou mousse au chocolat artisanale. Les murs en pierre et les vitraux restaurés renforcent l’ambiance historique. Samedi et dimanche 11h-14h30. Note Google : 4,4/5 pour son ambiance et cuisine inventive.
Coffee Stub : Brunch simple et abordable à 16,50 €
12 Quai des Pêcheurs | Formule 16,50 € (boisson chaude, jus, tartine, coppa, fromage, yaourt, salade). Coffee shop cosy récompensé Prix Travelers’ Choice pour son latte art et torréfactions locales. Idéal pour une pause rapide avant une promenade le long du canal. Note Google : 4,6/5 pour son prix accessible et son ambiance chaleureuse.
Bistrot & Chocolat : Options véganes et sans gluten toute la semaine
8 Rue de la Râpe | Quatre formules (20-25 €) avec options véganes et sans gluten. Exemples : salade de fruits ou mousse au chocolat sans lactose. Les desserts, comme les brownies maison, attirent autant que les plats. Ambiance apaisante près de la cathédrale. Note Google : 4,3/5 pour sa diversité et produits locaux.
| Établissement | Type de brunch | Gamme de prix | Ambiance / Spécialité | Quartier |
|---|---|---|---|---|
| Hey Mama | Formule | €€€ (33€) | Tendance, fusion africaine | Centre-ville |
| Le Drunky Stork | À volonté | €€€€ (39€) | Haut de gamme, DJ set | Vieux-Marché-aux-Vins |
| The People Hostel | À volonté | €€ (27€) | Convivial, jeune | Krutenau |
| Au coin des Kneckes | À volonté | €€ (25€) | Traditionnel, alsacien | Gare / Course |
| La Bouture | Formule | €€ (25€) | Végétalien, bord de l’eau | Malraux |
| Coffee Stub | Formule | € (16,50€) | Simple, rapide, quotidien | Quais |
| Le Purgatoire | À la carte | €€€ (30€) | Insolite (chapelle), raffiné | Krutenau / Zurich |
| Bistrot et Chocolat | Formule | €€ (20-25€) | Végétarien, cosy | Cathédrale |
Le tableau présente les meilleurs brunchs de Strasbourg avec formules variées (buffets, véganes) et prix (16,50€-39€). Quartiers centraux (Krutenau, Vieux-Marché-aux-Vins) et adresses en bord de l’Ill offrent des lieux originaux. Tarifs abordables à haut de gamme, dont Le Purgatoire (chapelle) et Hey Mama (saveurs africaines).
Trouver un brunch pour chaque envie : nos adresses thématiques
Bruncher en semaine : oui, c’est possible à Strasbourg !
Strasbourg propose des brunchs en semaine dans des ambiances variées. La Flow Food Family (Place du Temple Neuf) sert deux formules à 24 € avec pancakes, houmous, œufs et jus frais, dans un cadre lumineux et convivial. Ce lieu, idéal pour un déjeuner entre amis, est particulièrement apprécié pour ses ingrédients frais et locaux. Coffee Stub (Quai des Pêcheurs) propose une formule abordable à 16,50 €, incluant tartines grillées, salade, coppa et fromage, dans un décor épuré avec vue sur le marché aux poissons. Hey Mama (Rue des Pucelles) offre une formule complète (eau infusée, plats sucrés/salés) à 32,90 €. Son ambiance chaleureuse et son décor inspiré du design africain attirent une clientèle jeune et branchée. Bistrot & Chocolat, près de la cathédrale, propose des options véganes et sans gluten entre 20 € et 25 €, avec des pâtisseries maison et une sélection de thés artisanaux.
Les brunchs insolites pour une expérience originale
- Un brunch oriental : Darness (Rue du Faubourg-de-Saverne) sert tajines, couscous et pâtisseries marocaines à 24,90 €. L’ambiance chaleureuse, avec ses tapis et coussins traditionnels, rappelle l’atmosphère des souks.
- Un voyage en Afrique de l’Ouest : Teranga (Boulevard de Nancy) propose un buffet à 30 € avec poulet yassa, mafé et accompagnements variés comme les accras ou le riz composé.
- Un repas dans un lieu sacré : Le Purgatoire (Rue de Zurich) allie cuisine inventive et cadre d’ancienne chapelle. La formule à 29,90 € inclut 5 plats locaux, avec des produits de saison travaillés avec soin.
- Un brunch sur l’eau : Le Café Atlantico (Quai des Pêcheurs) sert une carte variée sur une péniche, avec vue sur le canal. Les amateurs de photos profitent de l’emplacement pour des clichés originaux.
Quid du brunch halal à Strasbourg
Aucun brunch certifié halal, mais Darness (cuisine marocaine) et Teranga (spécialités sénégalaises) utilisent des ingrédients naturellement adaptés (viandes halal, légumes). Les plats comme les tajines de Darness ou le poulet yassa de Teranga évitent d’emblée les ingrédients interdits. À noter : il est conseillé de contacter les établissements pour confirmer les protocoles de préparation et éviter tout risque de croisement avec des produits non conformes.
Nos conseils pour un brunch réussi à Strasbourg
À Strasbourg, l’anticipation est clé pour profiter pleinement d’un brunch. Réserver à l’avance est essentiel, notamment dans les lieux prisés comme Au Fond du Jardin, dont l’ambiance feutrée attire les couples. Voici les bonnes pratiques à adopter.
- Pensez à réserver : Les dimanches populaires nécessitent des réservations en amont. Chez Nous propose un espace familial avec un buffet adapté aux enfants.
- Choisissez le bon timing : Privilégiez les premiers créneaux, comme à La Pépinière, où les buffets restent généreux. Les lève-tard apprécieront les horaires tardifs de Le Purgatoire, ouvert jusqu’à 14h30.
- Vérifiez les jours d’ouverture : Si le dimanche reste privilégié, des adresses comme La Flow Food Family ou Bistrot et Chocolat proposent des formules toute la semaine, incluant des options véganes et sans gluten.
Quel budget pour un brunch à Strasbourg ?
Les prix varient selon le format et l’établissement. Voici une fourchette indicative.
- Moins de 20 € : Coffee Stub propose une formule simple à 16,50 €, idéale pour un brunch épuré en semaine.
- Entre 25 € et 30 € : The People (27 €) et Bravo (25 €) offrent des buffets copieux. Teranga (30 €) propose des spécialités d’Afrique de l’Ouest
- 35 € et plus : Le Drunky Stork (39 €) et Au Diable Bleu (45 €) garantissent un cadre et des produits d’exception.
De l’option économique au buffet premium, Strasbourg offre une diversité de choix pour s’adapter à tous les budgets et préférences.
Le Brunch, Une Porte D’entrée Sur L’art De Vivre Strasbourgeois
Strasbourg dévoile une scène brunch aussi variée. Entre buffets généreux, formules véganes, adresses familiales et lieux thématiques, chaque établissement incarne une facette de la ville. Les tarifs oscillent entre 16 € et 45 €, avec des adresses comme Le Drunky Stork Social Club (39 €, ambiance musicale), Hey Mama (28 €, saveurs africaines) ou Chez Nous (41 €, produits locaux et terrasse rivière).
Cette effervescence reflète l’équilibre entre tradition et modernité qui anime Strasbourg. Des lieux comme Le Sofitel, avec son kougelhopf revisité, ou Bistrot et Chocolat, dédié aux menus végans, prouvent que la ville sait allier héritage alsacien et audace culinaire. Cette pluralité attire autant les locaux que les voyageurs, créant un lien entre passé et présent.
Pour comprendre ce qui rend Strasbourg si singulier, découvrir ce qui rend la vie à Strasbourg si unique est une suite logique. Des marchés alsaciens aux brasseries contemporaines, chaque coin de rue raconte une histoire. Et vous, quelle est votre adresse fétiche pour un brunch à Strasbourg ?
Le brunch à Strasbourg incarne l’art de vivre local, mêlant tradition alsacienne et créativité moderne. Des buffets généreux aux adresses insolites, chaque expérience est un prétexte pour savourer l’âme de la ville. Découvrez ce qui rend la vie à Strasbourg si unique. Et vous, quelle est votre adresse fétiche pour un brunch à Strasbourg ?
